Надежный поставщик ингредиентов
для пищевой промышленности



Каталог продукции

 

телефон: +7 (812) 334-94-63

факс: +7 (812) 334-94-62

Запрос партнёрского прайс-листа:

Ваше имя*
Ваш E-mail*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Йодоказеин

ЙОДКАЗЕИН - молочный йодированный белок с содержанием йода 7-10%

Область применения Йодказеина – в пищевой промышленности при производстве обогащенных йодом пищевых продуктов, в том числе продуктов питания для детей старше 2 лет, продуктов для спортивного питания, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок пище.

Небольшая норма внесения:
от 1 до 20 грамм на тонну продукции в зависимости от вида продукта (молоко 2.5 г/тонну, хлеб 5 г/тонну, майонез 10 г/тонну).
Йодказеин для пищевой промышленности прайс-лист
Растворяется в воде (молоке), предельная растворимость 1г/100мл; можно вносить без растворения методом последовательного смешивания с любым сухим (густым) компонентом продукта.

Продукты, которые можно обогащать Йодказеином:
• Молоко, кисломолочные продукты, мороженое;
• Хлебобулочные изделия и хлебные смеси, макаронные изделия;
• Кондитерские изделия (мучные и сахаристые);
• Мясные и колбасные изделия;
• Соусы и майонезы;
• Напитки, вода;
• Корма для животных;
• БАД к пище

Около 400 предприятий в России, а также в Республике Беларусь, Украине, Казахстане выпускают продукцию с йодказеином, в том числе для питания детей с 3 лет.
Обогащенные Йодказеином продукты более 9 лет поставляются в школы и детские сады РФ.
Этикетка продукта, обогащенного Йодказеином, становится более привлекательной для покупателя, т.к. в клеймах может быть отражена информация по биологической активности Йодказеина (информация по благоприятному воздействию пищевой добавки на организм человека).

Характеристики Йодказеина:
Не токсичен
• В отличие от минерального йода, находится в связанном состоянии с молекулой белка и не вступает в большинство химических реакций с органическими веществами организма, не изменяет и не разрушает их. Является аналогом йодированного белка грудного молока.

Не вызывает передозировки йодом.
• Организм берет столько йода, сколько ему необходимо, излишек выводится естественным путем.

Гарантированное заданное содержание йода в продукте.
• Устойчив к термообработке, заморозке, длительному хранению.
• Хорошо сочетается с другими минералами и витаминами, используемыми для обогащения продуктов.

Не изменяет органолептические свойства обогащенного продукта.

Стабильное содержание йода на всем протяжении срока хранения обогащенного продукта.

Рекомендован Минздравом РФ, РАМН, Министерством образования РФ, Министерством Сельского Хозяйства и Продовольствия РФ.

Разрешен для применения детям с 2 лет.

Биологическая активность Йодказеина, подтвержденная клиническими исследованиями.
Эффективная профилактика йоддефицитных заболеваний.
Не вызывает побочных эффектов и аллергических реакций.
Не несет дополнительной белковой нагрузки на организм.
Благоприятное воздействие на щитовидную железу.
Снижает негативное воздействие неблагоприятных экологических условий на щитовидную железу.
Улучшает показатели интеллекта и работоспособности.

Улучшает качество внимания:
• увеличивает коэффициент переключаемости внимания;
• повышает точность внимания;
• увеличивает объем внимания;

Улучшает слухоречевую и зрительную память

Улучшает показатели психологического статуса

Улучшает физическое развитие:
• увеличивает резервные возможности мышечной и сердечно-сосудистой систем;
• повышает иммунитет.

Наши специалисты с удовольствием предоставят более подробную информацию по продукту и обеспечат технологическую поддержку.

Купить Йодказеин оптом

У нас Вы можете купить Йодказеин для пищевой промышленности оптом по самой выгодной цене. Для получения прайс-листа на продукцию или запроса оптовой цены на Йодказеин закажите звонок от нашего менеджера.

Новости компании

03.10.2017


04.04.2017


30.12.2016


05.12.2016


26.09.2016


все новости