Каталог продукции

Ароматизаторы

Пищевые волокна

 

телефон: +7 (812) 334-94-63

факс: +7 (812) 334-94-62

Купить ксантановую камедь марки Keltrol вы можете в ООО БПК.

купить ксантановую камедь Купить ксантановую камедь марки Keltrol можно в нашей компании ООО «Балтийская Пищевая Компания». Эта камедь имеет пищевую степень очистки, ее частицы составляют 80 меш. Любые загустители - каррагинан, камедь предназначены для применения в производстве средств личной гигиены и продуктов питания.

Ксантановая камедь применяется для изготовления соусов и дрессингов, для замороженных и быстро-растворимых десертов, для сливочных и молочных продуктов, а также для плодово-ягодных наполнителей, напитков и сухих смесей хлебобулочных изделий. Этот продукт упакован в двойные гофрокороба по 25 килограммов.

Преимущества ксантановой камеди марки Keltrol.

Ксантановая камедь, которую реализует наша компания, имеет следующие свойства, которые важны для изготовления продуктов. Даже низкая концентрация камеди в растворе приводит к высокой вязкости. Купить ксантановую камедь необходимо для многих производств продуктов.

Не менее важное преимущество, которое имеет ксантановая камедь - это то, что продукт растворяется и устойчив в щелочных и кислых средах, также этот ингредиент имеет небольшие колебания вязкости в широком температурном диапазоне. Камедь ксантановая во взаимодействии с гуаровой и рожковой камедями увеличивает вязкость.