|
|
Надежный поставщик ингредиентов
для пищевой промышленности
 |
Каталог продукцииЗагустители Пектин Ферменты Ароматизаторы телефон: +7 (812) 334-94-63 факс: +7 (812) 334-94-62
|
Селексен оптом по доступным ценамСЕЛЕКСЕН – селеноксантен, органическое соединение селена с содержанием селена 23-24%Область применения Селексена – в пищевой промышленности в качестве антиокислителя при производстве рафинированного подсолнечного масла (в концентрации не более 0,0001%), для обогащения пищевых продуктов селеном, в том числе продуктов питания для детей старше 7 лет, продуктов для спортивного питания ,а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок пище. Небольшая норма внесения: от 0.5 до 2 грамм на тонну продукции в зависимости от вида продукта (майонез 0.7 г/тонну, масло растительное 1-2 г/тонну). Растворяется в любом жире и спирте, предельная растворимость 5г/100мл. Продукты, которые можно обогащать Селексеном: все пищевые продукты, в технологии изготовления которых используется жир: • Молоко, кисломолочные продукты, мороженое • Молоко сгущеное • Хлебобулочные и кондитерские изделия (мучные и сахаристые) • Мясные и колбасные изделия 
• Рафинированное растительное масло • Соусы и майонезы • БАД к пище (в различных формах) • Корма для животных Этикетка продукта, обогащенного Селексеном, становится более привлекательной для покупателя, т.к. в клеймах может быть отражена информация по биологической активности Селексена (информация по благоприятному воздействию пищевой добавки на организм человека). Характеристики Селексена Не токсичное органическое соединение селена • Токсичность Селексена (LD50>1000мг/кг) в сотни раз ниже, чем у селенита натрия (LD50=(7-13)мг/кг). Является соединением селена с ксантеном – составной части природных антиоксидантов (вит.Е и биофлавоноидов). Аналог природного соединения серы с ксантеном (тиоксантен). Не вызывает передозировки селеном Гарантированное содержание селена в продукте • Устойчив к длительному хранению, термообработке, заморозке Не изменяет органолептические свойства обогащенного продукта. Стабильное содержание селена на всем протяжении срока хранения обогащенного продукта. Способствует сохранению витамина Е в продукте. Проявляет антиокислительную активность в жирах в составе продуктов. Рекомендован РАМН. Биологическая активность Селексена, подтвержденная клиническими исследованиями. Антиоксидант. Безопасен. Передозировка исключена: «лишний» селен эффективно выводится естественным путем. Повышает иммунитет (повышает активность ферментов, ответственных за защитные силы организма). Ослабляет повреждающее действие ионизирующих излучений и токсических веществ. Замедляет процессы старения увеличивает продолжительность жизни. Улучшает функциональное состояние сердечно-сосудистой системы. Улучшает сексуальную и репродуктивную функции. Усиливает адаптацию и стрессоустойчивость организма. Эффективен при аллергических заболеваниях респираторного тракта и повторных трахеобронхитах. Улучшает состояние волос и ногтей (восполняя недостаток селена в организме). Необходим для нормального функционирования эндокринной системы - щитовидной железы, надпочечников, предстательной железы (селен входит в состав активных центров более 30 различных ферментов и гормонов). Снижает риск развития онкологических заболеваний. Снижает риск развития ожирения. Предупреждает послеоперационные осложнения. Снижает риск развития заболеваний дыхательных путей. Защищает стволовые клетки при цитостатической, химио- и радиотерапии, повышает эффективность лечения. Наши специалисты с удовольствием предоставят более подробную информацию по продукту и обеспечат технологическую поддержку. Купить Селексен оптомУ нас Вы можете купить Селексен для пищевой промышленности оптом по самой выгодной цене. Для получения прайс-листа на продукцию или запроса оптовой цены на Селексен закажите звонок от нашего менеджера. |
Новости компании |
| БПК: пищевые ингредиенты © 2006-2022
Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная д. 17, пом 36-Н, лит.А телефон: +7 (812) 334-94-63, факс: 334-94-62, E-mail: kulikova@bpk-spb.com, seroedova@bpk-spb.com |
