![]() ![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Каталог продукцииАроматизаторы Загустители Консерванты Пищевые волокна телефон: +7 (812) 334-94-63 факс: +7 (812) 334-94-62 ![]() |
Стабилизатор, эмульгатор, красители и агар - продукция, реализацией которой занимается ООО «БПК».
Благодаря грамотной маркетинговой политике, налаженным связям с зарубежными производителями пищевых добавок, мы в состоянии устанавливать на свою продукцию демпинговые цены. И при этом гарантируем высокое европейское качество и безопасность продаваемых нами пищевых добавок. Функции эмульгаторов.Разные типы эмульгаторов выполняют разные функции. Так, стабилизатор эмульгатор Myverol 18-50 XL PL K рекомендуется для использования в низкокалорийных средах, как регулятор консистенции и аэрирующий агент для искусственных кремов, мороженного и кофейных отбеливателей. Эмульгатор Admul PO58 (триглицериды) обеспечивает постоянность эмульсии в спредах с низкой жирностью, в ореховых и шоколадных пастах, в жидких маргаринах. Мы реализуем только те стабилизаторы, эмульгаторы, агар и ароматизаторы, которые разрешены для использования в российской пищевой промышленности. Такой тип эмульгатора, как Admul S 65 K представляет собой кошерный сорбитан-тристеарат, рекомендуемый в использовании для шортенингов - модификатора жировых кристаллов, для начинки, как модификатор жировых кристаллов, улучшающий консистенцию. |
Новости компании28.05.2014 28.04.2014 12.03.2014 СтатьиУлучшение структурных характеристик вафельных листов и стаканчиков для мороженного Перспективы использования агаров Procsagel в йогуртах с пониженной жирностью. ![]() |
БПК: пищевые ингредиенты © 2006-2015 Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная д. 17, пом 36-Н, лит.А телефон: +7 (812) 334-94-63, факс: 334-94-62, E-mail: smirnova@bpk-spb.com, seroedova@bpk-spb.com |
Продвижение сайта - Интеллект-Сервис |